太原市直属机关事务管理局太原市疾控中心化章街办公区食堂厨房设备和餐厨用具公开招标采购的招标公告

编号

设备名称

规格参数

数量

单位

技术参数

1

电感式灭蚊蝇器

590*185*290mm （仅供参考）

7

台

1 ：LED灯管高效灭蚊、五毒无味无辐射 2：使用简单、清洁方便

2

感应出水挂墙洗手池

500*450*250mm （仅供参考）

5

台

1 、红外线智能感应，免接触，更卫生。
2、黄铜铸造阀体。
3 、晶钻电镀，质感晶亮耐腐蚀

3

挂墙式烘手机

5

台

红外感应，瞬间快热技术，低噪音更舒适，安全防护，强劲动力。

4

双层工作台

1390*700*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

5

双层工作台

1000*700*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

6

炉拼台

400*900*810mm

3

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

7

单星盆台

1800*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚， 带龙头。

8

油网烟罩

3000*1200*550mm

3.6

㎡

罩体采用1.2mm 厚 304 不锈钢板。罩体焊接组装成一整体；油槽接口不得漏油，配备接油盒及烟罩防雾灯。

9

煮面大锅灶

1200*1200*850mm

4

台

1 、炉面板为厚度1.2mm厚304不锈钢板材,侧板及其他板材厚度为1.0mm厚304不锈钢板材； 2、原装驱动芯片，具有过流、过载、短路保护功能。
3 、直流风机，无漏电隐患，转速更快，功率更小，耗能更低，散热效果更好，稳定性更强。
4、显示屏能够显示电磁灶实时功率、线盘的实时温度； 5、机芯壳是使用高密度防火ABS抽粒料材质的塑料材质，能有效防止触电漏电。
6、具有“自动关机性能”

10

餐具回收台

2500*800*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。（2个垃圾孔φ178MM向下翻）

11

电热四格汤池柜

1600*700*850mm

3

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

12

电热四格保温柜（掩门柜）

1500*1200*800mm （仅供参考）

6

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

13

凉菜台柜（掩门柜）

1500*1200*800mm （仅供参考）

2

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

14

餐盘汤碗柜（掩门柜）

1500*1200*800mm （仅供参考）

2

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

15

轻食台柜（掩门柜）

1200*1200*800mm （仅供参考）

2

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

16

双头暖饭（汤）柜（掩门柜）

1200*1200*800mm （仅供参考）

2

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

17

筷子消毒车

750*450*800mm （仅供参考）

4

台

采用1.2mm厚304不锈钢板红外线杀菌，臭氧消毒，热风循环。红外线杀菌、循环热风、烘干消毒。一次可容纳1200双筷子，

18

防污罩

L=1500mm

8

台

高温折弯

19

防污罩

L=1200mm

2

台

高温折弯

20

可调式四层格栅架

1500*500*1800mm

2

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

21

双星盆台

2200*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚,带龙头。

22

大单星盆台

1200*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚，带龙头。

23

储水式电热水器

容量60L

3

台

双管变频速热，热水快人一步，80%抑菌。水箱容量60L，速热，安全防电墙，三层内胆保护。隔热环设计水口，防烫耐高温。

24

刀及砧板消毒箱

900*600*1300mm

1

台

紫外线消毒灯+智能热风循环系统+臭氧消毒 三重功效，消毒烘干，不留盲区，全不锈钢箱体

25

开水器

50L

1

台

1 、内设阀球，水低于一定容量会自动停止加热，自动检测，自动加水，
2、确保水的沸腾，拒绝半生水，让喝水更健康。
3、产水量30L，铜芯水龙头，304内胆，加厚不锈钢层，防干烧保护装置, 功率6KW

26

不锈钢卡板

1000*500*150mm

1

台

采用1.0mm厚304不锈钢板

27

不锈钢卡板

1200*500*150mm

2

台

采用1.0mm厚304不锈钢板

28

可调式四层板架

1500*500*1800mm

6

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

29

藏地式双门高低温冷库

2460*5365*2600mm （仅供参考）

1

座

（ +0℃ 至 +2℃）
1、双面不锈钢聚氨酯冷库板，材料可分为环保阻燃B2级、
2、中低温侧出风箱式一体机 蒸发温度-20°~10°
3、蒸发式冷风机 、蒸发面积30平方

30

可调式四层板架

1200*500*1800mm

5

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

31

高身GN盆车

605*700*1700mm

3

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

32

四门高身低温雪柜

1210*760*1980mm （仅供参考）

2

台

1 、冷柜产品为优质不锈钢、品牌压缩机制造，整体发泡，底板为一次性拉伸成型，
2、欧式结构，自动回归门，电器件均符合国标标准，需带4米长电线及插座。

33

面条机（压面机）

1

台

座地式,面片宽度厚度可调,压面辊转速50转/分钟,产量70 kg/H ，整机不锈钢。

34

搅拌机

1

台

商用食品搅拌机

1 、多功能：打蛋，搅拌，和面
2、三挡调节，可拆卸不锈钢桶
3、打蛋量3KG，干粉量5KG，功率500W

35

和面机

1

台

1 、外形美观、结构紧凑、运转平稳、坚固耐用、操作方便。
2、该机搅拌轴有正反转功能，面粉受水量大，搅拌成都好，面团揉软。
3 、面斗容量25Kg，功率2KW

36

活动面粉车

500*500*500mm

2

台

磨砂304不锈钢板材制作，板材厚度 1.0MM

37

挂墙吊柜（趟门）

1400*346*700mm

1

台

磨砂304不锈钢板材制作，板材厚度 1.0MM

38

挂墙吊柜（趟门）

2100*350*700mm

1

台

磨砂304不锈钢板材制作，板材厚度 1.0MM

39

单星盆台

1400*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚，带龙头、符合GB25501标准。

40

木案工作台

2100*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。木案采用优势松木，厚度50 mm 。

41

紫外线杀菌灯

640*245*60 mm （仅供参考）

2

台

1 、石英管状外壳，发射短波紫外线辐射，具有杀菌的作用，玻璃会把产生臭氧的波长为185nm的辐射过滤掉
2、用来杀死细菌、病毒及其他微生物或使之失去活性
3、光源类型: 杀菌消毒，功率40W

42

双层工作台

1140*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

43

饼盆车柜

470*630*1750mm （仅供参考）

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

44

高身单门发酵柜

500 ×690×1630mm（仅供参考）

1

台

1 、智能恒温热风循环发酵，全自动进水防干烧，一体成型加厚水箱，内置热风机，均匀发酵恒温恒湿。
2、15 层，全不锈钢箱体，内盘尺寸400mm*600mm，220V/2.5KW, 温控器可调节温度及湿度，设有自动进水,全不锈钢管层架可自由调节发酵空间

45

三层六盘电烤箱

19.8KW （仅供参考）

1

台

1 、炉体加宽，配炉门密封装置，正面不锈钢，大数显温控，标配定时器。
2 、采用优质远外红外线辐射管为大热元件，使烘物受热均匀升温更快；380V；底火，面火控制温度调节范围:10～300℃分控可调；面包生产效率:45kg/小时。

46

电饼铛

640*790*780mm （仅供参考）

1

台

1 、380V5kw;电饼铛铛体采用铸造工艺，不变形
2、采用不锈钢加热管，速度快，受热均匀；
3、铛面不粘锅不含化学元素
4、铁铛密度大，升温后不宜冷却，更节能

47

封墙身不锈钢片

3

米

下幕墙装饰板， 总尺寸 3000*1.0*2000 mm 采用1.2mm厚304不锈钢板材

48

油网烟罩

3000*1200*550mm

3.6

㎡

罩体采用1.0mm 304不锈钢板。罩体焊接组装成一整体；油 槽接口不得漏油，配备接油盒及烟罩防雾灯。

49

双层工作台

1200*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

50

油网烟罩

2000*1200*550mm

2.4

㎡

罩体采用1.0mm 304不锈钢板。罩体焊接组装成一整体；油 槽接口不得漏油，配备接油盒及烟罩防雾灯。

51

双层工作台

700*700*850mm

2

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

52

双层工作台

1750*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。(带背)

53

单星盆台

1400*760*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚，带龙头。

54

双通趟门工作台台

2200*800*850mm

2

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

55

双通趟门热柜

2200*800*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。双通推拉门，热风机功率4KW。

56

双层工作台

2200*800*850mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

57

炉拼台

500*1250*810mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

58

炉拼台

730*750*810mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

59

炉拼台

400*1250*810mm

2

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

60

封墙身不锈钢片

11

米

下幕墙装饰板， 总尺寸 11000*1.0*2000 采用1.2mm厚304不锈钢板材

61

油网烟罩

17

㎡

整体尺寸 11000*1550*550 为 罩体采用1.0mm 304不锈钢板。罩体焊接组装成一整体；油 槽接口不得漏油，配备接油盒及烟罩防雾灯。

62

厨房灭火系统

720*230*480mm

1

套

1、 厨房灭火装置的钢丝绳在拉伸测试时，以20N/S，拉力≥790N的下，保载五分钟不断裂。

2 、厨房灭火装置控制箱在-40°——150°摄氏度温度范围 内，控制箱表面没有变形。
3、钢丝绳：厨房灭火装置的钢丝绳在拉伸测试时，以20N/S，拉力≥790N的下，保载五分钟不断裂。

63

双星盆台

1500*760*850mm

1

台

采用1.0mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。(带背)

64

双门高身低温雪柜

620*760*1980mm （仅供参考）

2

台

1 、冷柜产品为优质不锈钢、品牌压缩机制造，整体发泡，底板为一次性拉伸成型，
2、欧式结构，自动回归门，电器件均符合国标标准，需带4米长电线及插座。

65

不锈钢净水器

206*137*570mm （仅供参考）

1

台

不用电，无废水，抗秀304不锈钢，磁化矿物质水质。

66

挂墙刀具消毒箱

538*138*648mm （仅供参考）

1

台

304 材质，防辐射，安全可靠；125度高温，紫外线消毒，清洁卫生；120分钟定时器，带有钥匙锁具，方便管理。

67

趟门工作台

1800*700*850mm

1

台

采用1.0mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。(带背)

68

趟门工作台

1650*700*850mm

1

台

采用1.0mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。(带背)

69

大单星盆台

900*760*850mm

3

台

1 、采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。
2、带节水龙头

70

挂墙洗地水枪

1

个

1 、开放式洗地水枪、碳钢主体，表面环氧喷涂处理
2、固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体
3、20 米重工无痕三层液压钢丝管、与主体接口为金属连接件、耐温85度 4、黄铜铸造枪式喷头、配有橡胶保护套水压可调。 5、进水接口为标准1/2''外螺纹

71

挂墙茜架

2500*530*350mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

72

L 型双星污碟台

（1700+1500）*800*880mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

73

台上型花洒

143*572*869mm

1

个

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

74

洗碗机抽气罩

1900*1000*500mm

1.9

米

罩体采用1.0mm 厚 304 不锈钢板。罩体焊接组装成一整体；油 槽接口不得漏油，配备接油盒及烟罩防雾灯。

75

洁碟台连下二组茜架(带背)

1300*800*880mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

76

挂墙茜架

1100*530*350mm

1

台

采用1.2mm厚304不锈钢板，下层板厚1.0mm，腿采用直径38*1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。

77

洗碗机

1

台

1、 整套系统除渣、冲洗、清洗、消毒功能
2、节能设计，无篮筐载入时，自动停滞洗涤，
3、洗涤量4500碟\小时，耗水量＜2L
4、洗涤后餐具能有效去除大肠杆菌、葡萄球菌。

5、 传送电机功率0.2KW。
6 、主要部件性能稳定
7、挡水帘不含铅、汞等有毒物质，保证食品安全，挡水帘耐酸、耐碱。

8 、整套 设备长度 3200mm 。

78

双开门消毒柜

4

台

1 、镀油无指纹表面,整体发泡,带磁不锈钢箱体,加深加粗五层多功能电镀层架,指弹头柜脚,热风循环高温消毒。
2 、功率2.5KW，容积不低于600L。

79

双层送餐车

900*500*950mm

4

台

磨砂304不锈钢板材制作，板材厚度 1.2MM

80

三层送餐车

900*500*950mm

2

台

磨砂304不锈钢板材制作，板材厚度 1.2MM

81

收碗碟车

900*500*950mm

4

台

磨砂304不锈钢板材制作，板材厚度 1.2MM

82

平板车

900*500*950mm

4

台

磨砂304不锈钢板材制作，板材厚度 1.2MM

83

风柜

3

台

风量为35000M3/H
全压：1000Pa， 15KW
噪音≤70

84

风柜座架连避振器

1

台

与风柜配套，弹簧减振器采用冲压成型加工，配合合成橡胶零组件组合；采用钢弹簧与橡胶串联形式绍台隔振降噪元件；外观为静电涂装处理，并经盐雾试验严格品管；

85

风柜变频控制器

400*200*350 mm （仅供参考）

1

台

1. 高效节能
2.智能静音，有效降低系统噪音
3.变频控制，无极调速
4.不锈钢外箱与金属按钮完美结合
(不含风机控制电缆)，功率15KW。

86

静电式油烟净化器

功率0.8KW （仅供参考）

2

台

1. 处理风量：L=36000 M3/h
2.设备阻力小于等于110PA
3.处理效率大于90%

87

风柜出入口变径喇叭口

2

个

1. 材质：304不锈钢1.2MM厚
2.连接方式：法兰连接

88

风柜出入口软接

2

个

防火软接，具有独特耐高温、耐透气、耐老化性能；柔软性能强，韧性好，气密性强，具有防火、排烟，消声隔振等功能。工作压力大，气体流速可达20米/秒；

89

风管

367

平方²

1. 名称：风管
2.材质：不锈钢1.2MM厚
3.连接方式：法兰连接

90

调风阀

21

个

顺开式风量调节阀叶片，风量调节阀的气密性好，其相对漏风量在5%左右，调节性能好。叶片状为菱形双叶片，叶片间采用软搭接，密闭性能良好。风量调节阀阀体构架用2毫米镀锌板冷轧成型后,以二氧化碳气体保护焊接或由普通Q235板加工焊接而成;叶片用1毫米镀锌板冷轧为瓦楞形，两片合成点焊插方轴。

91

金属结构刷油（含1F、2F排油烟及净化系统及1F鲜风系统）

1

项

名称：风管、吊架及设备支架除锈刷油漆，无味、无毒，对人体皮肤无刺激性，具有良好的粘附性、耐化学腐蚀性、快干性、防透水性和难燃性

92

风柜吊架连避振器

1

台

与风柜配套，弹簧减振器采用冲压成型加工，配合合成橡胶零组件组合；采用钢弹簧与橡胶串联形式绍台隔振降噪元件；外观为静电涂装处理，并经盐雾试验严格品管；

93

风柜变频控制器

400*200*350 mm （仅供参考）

2

台

1. 高效节能
2.智能静音，有效降低系统噪音
3.变频控制，无极调速
4.不锈钢外箱与金属按钮完美结合
(不含风机控制电缆)，功率7.5KW。

94

风柜出入口软接

4

个

配风柜及静电，防火软接，具有独特耐高温、耐透气、耐老化性能；柔软性能强，韧性好，气密性强，具有防火、排烟，消声隔振等功能。工作压力大，气体流速可达20米/秒；

95

风管

172

平方

1. 名称：风管
2.材质：镀锌铁皮1.0MM厚
3.连接方式：法兰连接

96

不锈钢防雨百页

1

个

1 、优质不锈钢，防腐、防酸；具防盗、隐秘功能。
2、叶片调整幅度在0°-105°之间，不同的角度具有不同的遮阳、调光、通风、防雨、防风、防尘效果，随时满足通风的要求;
3、可完全封闭，隔音、降低噪音的功能更为出色。
4、叶片转角在0度 - 105度可调，叶片在90度时有最大通风量，叶片在15度 - 25度时，外面看不到室内;

97

风柜座架连避振器

1

台

与风柜配套，弹簧减振器采用冲压成型加工，配合合成橡胶零组件组合；采用钢弹簧与橡胶串联形式绍台隔振降噪元件；外观为静电涂装处理，并经盐雾试验严格品管；

98

风柜出入口变径喇叭口

2

个

1. 材质：优质不锈钢厚度1.2MM， 由法兰、垫片及螺栓三者相互连接作为一组组合密封结构的可拆连接

99

防火阀

5

个

平时呈开启状态，火灾时当管道内气体温度达到70℃时，易熔片熔断，阀门在扭簧力作用下自动关闭，在一定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用的阀门。阀门关闭时，输出关闭信号

100

大号菜刀

1#

8

个

综合用途的菜刀，刀刃的部份为弧形，搭配砧板使用可做出更精确的切割，使用优质不锈钢，在碳钢刀的基础上，增加了防锈、防腐蚀性的铬、钼钒等元素，外观更加干净、美观，不易生锈，打理比较简单，高硬度更适合厨师使用，配备电动磨刀器一台。

101

锯齿西瓜刀

38 0mm

3

个

刀刃边缘有锯齿，长度约在15~25厘米之间。锯齿的刀刃可轻松切开面包等表皮坚硬但内部柔软的食材。

102

大号片切刀

1#

8

个

切片刀，防粘、防滑等人性化设计

103

砍刀

2#

8

个

长方形,刀腹突出,大且厚且沉，用来砍断排骨，鱼头，鸡大腿骨之类的骨头，刃口较钝

104

去皮刮刀

大号

12

个

木柄，刀身304不锈钢，软硬皮果均可削，弧度设计更人性化

105

厨用剪

中号

6

个

耐腐蚀，不易生锈，精致拉丝，刀刃锋利

106

塑料保鲜盒（大）

500*350*250mm

20

个

使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保存食物时不妨用多种多样的塑料保鲜盒。冰箱塑料保鲜盒对食品保鲜大有好处，它可以保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染

107

塑料保鲜盒（中）

300*220*250mm

20

个

使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染

108

塑料保鲜盒（深）

300*220*300mm

20

个

使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染

109

塑料保鲜盒（浅）

300*220*200mm

20

个

使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染

110

方形带眼镜塑料菜筐（特大）

450*330*250mm

20

个

使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染

111

方形塑料篮（大）

500*350*300mm

20

个

使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染

112

方形塑料篮（中）

450*300*300mm

20

个

使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染

113

圆形塑料盆

直径350 mm

20

个

使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染

114

不锈钢钵（大）

直径 360 mm

10

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM

115

不锈钢钵（中）

直径 300 mm

10

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM

116

不锈钢钵（小）

直径 280 mm

10

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM

117

双耳熟铁炒锅

直径 420 mm

12

个

手工锻打，无涂层，加厚精铁，坚固耐用。

118

不锈钢蒸笼身

直径 540 mm

12

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM

119

不锈钢蒸盖

直径 540 mm

3

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM

120

不锈钢蒸脚

直径 540 mm

3

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM

121

蒸锅

直径450 mm

2

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

122

双耳蒸饭盆

直径450 mm

24

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

123

油盆

10 寸

8

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

124

带盖不锈钢油桶

高500mm,直径500mm

4

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

125

挂钩式不锈钢饭瓢

手柄长500mm

10

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

126

挂钩式不锈钢钣铲

手柄长500mm

10

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

127

不锈钢水瓢

手柄500mm,直径140mm

10

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

128

不锈钢水瓢

手柄500mm,直径180mm

8

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

129

不锈钢水瓢

手柄500mm,直径160mm

10

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

130

不锈钢餐勺

3#

20

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

131

竹柄漏丝瓢

13#

10

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

132

不锈钢调料盅

140*100*80mm

16

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

133

不锈钢调料勺

中号

16

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

134

不锈钢盛菜盒

大 40mm

30

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

135

不锈钢盛菜盒

中 35mm

30

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

136

不 锈钢方盘

365*260*90

30

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

137

不锈钢细箩筛

430mm

3

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

138

带盖双耳不锈钢桶（大）

600mm

6

个

优质304不锈钢，厚度1.2MM，

139

带盖双耳不锈钢桶（中）

450mm

6

个

优质不锈钢，厚度1.2MM，

140

带盖双耳不锈钢桶（小）

高400mm,直径400mm

6

个

优质不锈钢，厚度1.2MM，

141

锅刷

长310mm

20

个

材质：楠竹，尺寸310mm，直径约50mm，易清洗不伤锅

142

炸筷

长度500mm

16

个

长度适中，适合操作，避免烫伤

143

塑料砧墩

450*60mm

3

个

塑料菜板重量较轻，携带方便，但容易变形，卫生干净，使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保厚度60mm

144

塑料砧板（红色）

500*300mm

3

个

塑料菜板重量较轻，携带方便，但容易变形，卫生干净，使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保厚度60mm

145

塑料砧板（白色）

500*300mm

3

个

塑料菜板重量较轻，携带方便，但容易变形，卫生干净，使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保厚度60mm

146

塑料砧板（黄色）

500*300mm

3

个

塑料菜板重量较轻，携带方便，但容易变形，卫生干净，使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保厚度60mm

147

塑料砧板（蓝色）

500*300mm

3

个

塑料菜板重量较轻，携带方便，但容易变形，卫生干净，使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保, 厚度60mm

148

塑料砧板（绿色）

500*300mm

3

个

塑料菜板重量较轻，携带方便，但容易变形，卫生干净，使用优良PP材质、柔韧性好，无异味保,厚度60mm

149

擀面滚筒

450mm

2

个

又粗又长等直径的大擀面杖香椿木

150

不锈钢蛋刷（中号）

中号

4

个

优质不锈钢，食品级，

151

粗磨刀石

200*80 mm

8

个

精品而其本身硬度强,特别耐磨,油石不易出划痕。天然玉油石.

152

磨刀油石

200*80 mm

8

个

精品而其本身硬度强,特别耐磨,油石不易出划痕。天然玉油石.

153

面棍

380mm

6

个

380mm 枣木擀面杖，硬度高，更光滑，不变形，不发霉

154

面团刮板

4

个

食品级无异味快速切面不粘连

155

不锈钢蒸盘

600*400 mm

15

个

优质304不锈钢，厚度1.0MM，

156

不锈钢蒸饭笼片

500mm

12

个

食品级，耐高温，无异味，高密封性

157

10" 钢油隔

10 寸

8

个

304 优质不锈钢，食品级，

158

12 布篱

12 寸

8

个

食品级，耐高温，无异味，沥水性好

159

绞肉机

中号

1

个

1、 优质(铸铁件)或不锈钢制造，对加工物料无污染.

2、 2 、防漏电式，可拆线插头
3、绞肉产量120-250KG\小时

160

八头调味盒8头

8 头

4

个

优质不锈钢，适用性较强

161

不锈钢七格快餐盘

360*300*20 m m

500

个

304 优质不锈钢，食品级，4两级别

162

不锈钢汤碗

120 mm

500

个

优质304不锈钢食品级12寸

163

不锈钢面碗

180mm

500

个

优质304不锈钢食品级18寸

164

方味盆

80mm

500

个

优质304不锈钢食品级

165

不锈钢杯

200ml

500

个

优质304不锈钢食品级

166

筷子

260mm

1000

个

优质304不锈钢合金，食品级

167

不锈钢调更

135mm

800

个

优质304不锈钢合金，食品级

168

不锈钢圆盘10寸

10 寸

500

个

优质304不锈钢合金，食品级10寸

169

七格快餐盘

350*230mm

100

个

优质304不锈钢合金，食品级七格餐盘

170

不锈钢调更

小号

200

个

优质304不锈钢合金，食品级调羹

171

塑料杯框

500*500*250 mm

20

个

塑胶注塑而成，
。能在洗碗机中使用，为了方便运输和放置，有把手，易叠放，易干燥。易储存，使用方便。专门运输杯筐的小推车。方便快捷

172

平筐

500*500*180mm

15

个

塑胶注塑而成，
。能在洗碗机中使用，为了方便运输和放置，有把手，易叠放，易干燥。易储存，使用方便。专门运输杯筐的小推车。方便快捷

173

刺筐

500*500*180mm

15

个

塑胶注塑而成，
。能在洗碗机中使用，为了方便运输和放置，有把手，易叠放，易干燥。易储存，使用方便。专门运输杯筐的小推车。方便快捷

174

9 格筐

500*500*260mm

15

个

塑胶注塑而成，
。能在洗碗机中使用，为了方便运输和放置，有把手，易叠放，易干燥。易储存，使用方便。专门运输杯筐的小推车。方便快捷

175

16 格筐

500*500*180mm

15

个

塑胶注塑而成，
。能在洗碗机中使用，为了方便运输和放置，有把手，易叠放，易干燥。易储存，使用方便。专门运输杯筐的小推车。方便快捷

176

水果刀

小号

20

个

优质304不锈钢，适合削剝

177

勺更

中号

20

个

优质304不锈钢，

178

削皮刀

中号

16

个

削皮器是用于削割食物表皮的工具，可便捷有效的去除食物的表皮，节约时间。

179

餐巾纸

92 抽\包

30

包

原生木浆餐巾纸。自然无香。纸张规格：230mm*230mm*2层。

180

塑料厨房三层车

大号

4

个

厨房用收餐具的塑料车不锈钢三层收碗车加厚大号不锈钢圆管直角带3盘2桶

181

钢丝球

大号

20

个

直丝绕而成的刷辊表面钢丝更显得密度高、结实、除锈回弹力度大。

182

墩布（拖把）

中号

20

个

用碎布或毛线制成绑在木棍上，以便使得墩布更为清洁。

183

榨水车

450*350*450mm

2

个

榨水装置的扭力弹簧为纯钢制作，使用寿命长弹力强劲;
大桶外有铁圈提手，可帮助越过高低之处手柄喷塑防腐蚀;
纯橡胶脚轮，移动轻巧静音，不留印痕;榨水头耐挤压，不变形开裂;

184

扫帚

中号

12

个

掸子改制成了耐用的扫帚

185

撮箕

中号

6

个

竹子编制的物品用来洗菜，菜放在篮里，而水可以漏出去

186

四格刀叉及筷筛

500*500*150 mm

8

个

加厚四格刀叉收纳筐，便于沥水，消毒，分类收纳，整洁有序

187

百洁布

中号

96

个

高质量的装饰线纹处理；含去污颗粒，清洗效果更佳，持久耐用，去污力强。

188

塑料喷壶

中号

20

个

多用途清洗、浇花、消毒；喷嘴和壶体都采用软料制作，防摔、耐用，颜色多样，便于区分且美观。

189

长筒橡胶手套

中号

30

个

1 、材质：橡胶薄片。
2、耐酸碱手套应能于45℃在硫酸中(密度1.32)或烧碱溶液中(密度1.19)使用。

190

木柄漆铲

中号

6

个

木柄不锈钢加厚型，高强性，高韧性，结实耐用，不易变形

191

墙（地）刷

中号

8

个

浓密毛刷，刷去顽固污渍；橡胶刮条，更好刮去污渍水渍；二合一完美结合，加伸缩杆更人性化操作。

192

白色清洁布

400*300mm

80

个

高质量的装饰线纹处理；含去污颗粒，清洗效果更佳，持久耐用，去污力强。

193

刮水器

大号

6

个

高弹EVA刮水板，除尘、刮水、去污，耐磨损；轻松旋转180度，刮水一步到位

194

防滑脚垫

大卷

10

个

以主要原材料经模压硫化成型工艺而生产，有防震，防滑，防撞，宽度1.2米，厚度3mm，餐厅使用

195

员工餐桌

1200*600mm

90

张

桌面 ：采用 20mm 厚 优质环保E1级 颗粒板 ，经过防潮、防虫、防腐的化学处理，不变形不开裂， 同色 PVC 封边。 脚架： 采用壁厚 1.5mm 不锈钢圆管，配调节脚。。

196

员工椅子

钢木结合

360

把

椅面采用多层曲木压制，椅架采用 壁厚 1.5mm 不锈钢圆管。符合人体工程学原理设计，坐感舒适，最大承受140KG。

197

包间大餐桌

直径1600mm

1

张

桌面板采用1.8mm木工多层板.里层铺5mm海绵，上包PU布-软包餐桌。 支架采用 40mm 方钢管，表面经过除锈、磷化、静电喷塑、高温固化等工序。支架采用高弹力拉簧设计，支架打开时使台面垂直于台脚。

198

包间椅子

实木

20

把

椅子整体采用橡胶木实木，含水率为 12%-14% ，不变形。 油漆采用 聚脂环保油漆，色泽美观，不变色，光滑耐磨。符合人体工程学原理设计，坐感舒适，最大承受140KG。