一 、项目概况
1.项目名称:广东省人民医院赣州医院(沙河院区)食堂厨房设备(职工食堂、营养食堂、体检食堂 )。
2.项目地点:位于赣州市章贡区章贡区沙河镇红旗大道与武当山路交汇处西南侧。
3.项目范围:职工、营养****楼负一层主街一侧,面积共计约1950㎡(其中:营养餐厅可供约150人用餐(第一批),面积约890㎡,职工餐厅可供约300人用餐,面积约1060㎡);****楼****中心,可供约30人用餐(自助餐形式)面积约35㎡。
4.采购内容:
包括但不限于以下采购内容,参与的供应商可酌情增减设备。
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编号 |
设备名称 |
技术要求 |
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1 |
120型上翻门万能组合消毒柜 |
-电压:220V-功率:3000W |
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45格水杯柜 |
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3 |
48盘电力智能型蒸饭柜 |
蒸饭量:150kg可供人数:10001200 |
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4 |
60型单开门万能组合消毒柜 |
-电压:220V-功率:3000W |
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5 |
B20-F 三功能搅拌机 |
-料桶容积:20L-额定电压:220V/3V-380V |
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6 |
GN饼盆车 |
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八头煲仔炉 |
-采用优质不锈钢-1.2板厚制作 |
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8 |
不锈钢抽油烟管(风管) |
采用SUS304δ1.0mm不锈钢板材。机械压制加强筋,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 |
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9 |
不锈钢弯头/变径 |
采用SUS304δ1.0mm不锈钢板材。机械压制加强筋,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 |
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厨房灭火系统 |
灭火剂容量:24L全天候监控发生火情,3-8秒扑灭火焰.水流阀降温确保不复燃,环保型灭火药剂无毒、无味、无污染,专门为厨房油锅研制的专用灭火药剂。 |
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传送带 |
材料:sus304不锈钢制作,珐纹处理,台面厚度δ=1.5mm,炉身、炉背厚度δ=1.0mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱,配可调性不锈钢子弹脚,炉头:节能炉头,独立带长明火种设置,安装可靠,炉心:球墨铸铁,炉膛:高AL2O3重质耐火砖、泥。 |
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大单星盆水池 |
*整体SUS201不锈钢制作,联众一级板材;*台面采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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单孔收餐工作台A |
采用优质304不锈钢板材制作;台面板1.2mm加强处理;立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,加装优质不锈钢可调子弹脚。 |
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单通工作台 |
*整体采用SUS201不锈钢制作;*台面厚度1.0mm,内衬4mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固; |
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单通工作台带靠背 |
*整体采用SUS201不锈钢制作;*台面厚度1.0mm,内衬4mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固; |
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单通六门碗柜 |
*整体采用SUS304不锈钢制作;*顶板、层板、底板、侧板均采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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单头矮汤炉 |
采用优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板1.2mm,其余0.8mm,φ38*1.0mm不锈钢脚,采用节能炉头,比普通炉头节能55% |
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18 |
单头大锅灶 |
设备不锈钢部分采用材质为不锈钢;台面厚度为1.2mm,前面板,侧板厚度1.0mm,设有来水摇摆龙头;前部设有排水槽;炉架选用50*50*4.8mm国标角钢,炉架面及炉胆选用2.0mm国标冷轧钢板制造,炉膛与炮台一体式设计,静音节能燃烧器热效率不低于40%,燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统,鼓风式风机功率不超过550w,双风机。 |
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19 |
单头单尾小炒灶 |
材料:sus304不锈钢制作,珐纹处理,台面厚度δ=1.5mm,炉身、炉背厚度δ=1.0mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱,配可调性不锈钢子弹脚,炉头:节能炉头,独立带长明火种设置,安装可靠,炉心:球墨铸铁,炉膛:高AL2O3重质耐火砖、泥。 |
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20 |
单星工作台 |
*整体SUS201不锈钢制作,联众一级板材;*台面采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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单星水池 |
*整体SUS201不锈钢制作,联众一级板材;*台面采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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单星水池(无靠背) |
*整体SUS201不锈钢制作,联众一级板材;*台面采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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低空静电式油烟净化器 |
低空直排(超洁)系列,科蓝环保静电式餐饮油烟净化器。 (1)98%除油烟效率,设备在实验室及额定处理风量测试。 |
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低噪音抽风柜 |
产品特点:(1)全压高,风量大; |
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电热水器 |
圆形壁挂式80L全电脑、全感应安防系统,防超温、防干烧、防超压、防漏电,单旋纽调节,蓝钻内胆,IP*4级防水设计,全自动控制,自动补充冷水,自动加热超长低热负荷发热管。采用黄钻内胆,防腐、抗压、防爆,比普通市场内胆更经久耐用加强型防电墙,相当于普通电墙电阻的2倍,安全防护系统自动断电,防导电亚光面板,LED液晶显示,漩涡速热提高热效率80%,超长加热管定时预热加热节能模式:第三代塔式进水系统操作方式:轻触式按键+遥控器加热功率:5000W节能能效:一级 |
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电子落地称 |
交直流两用,可充电,采用LED数码显示,带计价功能;量程:150kg |
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二十六盆醒发箱 |
优质不锈钢制作,后板加固反冲击,湿度可调:30-85℃,功率2.5KW,热风循环喷雾型,顶部温控可调节旋钮,前面板可视防护钢化玻璃,水位槽恒温加湿,16CM加粗钢管架, |
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分体式制冰机 |
采用全不锈钢及ABS工程塑料结合,抗腐蚀性强,易清洗,百分百高度镍铜冰盘,制冰速度快,微电脑控制,进水,制冰,脱冰全程自控,储冰室无氟聚氨酯整体发泡工艺保温性好 ,最大制冰量40kg |
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风柜吊装支架 |
材料:40*40*4mm角钢制作 |
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风机、净化器减震器 |
材料:40*40*4mm角钢制作 |
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风幕机 |
-电压:220V-功率:315W |
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挂墙双层板 |
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集烟管 |
采用SUS304δ1.0mm不锈钢板材。机械压制加强筋,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 |
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绞切肉机 |
-绞肉产量:150kg/h-使用电压:220V/50Hz |
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洁碟台A |
采用优质304不锈钢板材制作 |
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净化器吊装支架 |
材料:40*40*4mm角钢制作 |
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冷藏大双门玻璃门高身柜 |
-采用201不锈钢,内箱圆弧设计-机组独立模块化技术,***网 |
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冷藏四门高身柜 |
-采用201不锈钢,内箱圆弧设计-机组独立模块化技术,***网 |
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六门更衣柜 |
*整体采用SUS304不锈钢制作;*顶板、层板、底板、侧板及面板采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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炉拼台 |
优质304#不锈钢磨砂板,面板1.5mm、侧板1.2mm;置高**mm不锈钢后挡炉背板;横通采用¢25*1.2mm不锈钢管连接,立管采用¢38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。 |
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米面架 |
*整体采用SUS304不锈钢制作,厚度1.0mm;*横柱用38×25×0.8mm厚不锈钢; |
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灭蚊灯 |
-工作方式:粘捕式-额定功率:0.008KW |
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木案冷藏操作台 |
-采用201不锈钢,木案台面,内箱圆弧设计-外嵌式蒸发器,***网 |
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木案下栅格工作台 |
*整体采用SUS304不锈钢制作;*台面采用银杏木; |
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45 |
农药残留快速测试仪 |
主要用于蔬菜、水果、茶叶等有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒含量的检测主要技术参数: |
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暖饭车 |
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平板推车 |
*整体采用SUS304不锈钢制作,厚度:1.0mm; |
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启动保护装置控制箱 |
配合风机启用,保护风机启动电流,防止缺相烧坏电机。 |
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三星水池 |
*整体SUS201不锈钢制作,联众一级板材;*台面采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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食品留样柜 |
有效容积128L,双层钢化玻璃门,艾默生压缩机,制冷方式:制冷,八档可调温控开关0-8度冷藏,制冷剂R134A或600A,功率64W,带锁,配四只移动万向轮 |
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双层平板工作台 |
*整体采用201不锈钢制作;*台面厚度1.0mm,内衬4mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固; |
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双门不锈钢门消毒柜 |
面板材质:不锈钢内外胆,整体发泡。消毒方式:高温消毒热风循环。消毒星级:二星级,消毒柜容量:300L |
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53 |
双通工作台 |
*整体采用SUS201不锈钢制作;*台面厚度1.0mm,内衬4mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固; |
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双通双门宴会保温车 32x2/1GN |
1.电源插头:32A 工业猪嘴插头;2.工作电压:220V/50HZ/1PHASE; |
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双星工作台 |
*整体SUS201不锈钢制作,联众一级板材;*台面采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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水吧台 |
食品级304不锈钢材质,精密无缝焊接技术 |
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四层平板货架 |
*整体采用SUS201不锈钢制作,平板厚度1.0mm;*立柱采用φ48mm,1.0mm厚不锈钢圆管; |
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四层栅格层架 |
*整体采用SUS201不锈钢制作,厚度1.0mm;*格栅采用38×25×0.8mm厚不锈钢方管; |
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拖地机 |
大功率,强力刷盘电机,性能峰值稳定,加大水箱,长效清洁无需反复,滚塑工艺,地面秒干不留痕。 |
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五层平板货架 |
*整体采用SUS201不锈钢制作,平板厚度1.0mm;*立柱采用φ48mm,1.0mm厚不锈钢圆管; |
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五格保温售饭工作柜 |
-电压:220v-功率:2kw |
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洗米机 |
-材质:不锈钢-规格:50kg洗米机 |
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洗手池 |
*整体SUS201不锈钢制作,联众一级板材;*台面采用1.0mm厚不锈钢板制作; |
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新款双通四门高身展示雪柜 |
1.电源插头:10A国标插头;2.工作电压:220V/50HZ/1PHASE; |
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压面机 |
1、生产能力:25-30Kg/h;2、全不锈钢外壳配1.5mm切面机刀组,有3mm、5mm规格刀组可选。 |
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油网烟罩 |
优质不锈钢制造;壳体面板201厚度1.0mm,加强筋1.2mm; |
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长龙洗碗机 |
1.整套长龙式洗碗机组成有:入口区、预洗区、主区洗、喷淋区、出口区。2.洗涤量:6400 |
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煮面炉 |
-容量:70L-功率:9KW |
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紫外线消毒灯 |
-电压:220V-功率:100W |
二 、项目要求
1、供应商资格要求:(1)具有独立承担民事责任的能力。(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。(3)具有履行合同所必须的设备和专业技术能力。(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。(5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录 。(6)法律、行政法规规定的其他条件。
2、供应商须提供:(1)厨房设备配置方案(包括设备清单)。(2)所配厨房设备材质、性能指标及价格。(3)其它需要供应商提供和说明的材料。
三、报名时间、报名方式
1、报名时间:2024年11月26日至2024年12月2日17:30时。
2、报名方式:通过邮件或短信报名。
3、报名内容:公司名称、联系人及联系方式。
4、报名电话:137****6325。
5、报名邮箱:gz****@****.com。
6、咨询时间:2024年12月3号15:00时。
7、咨询地点:****楼。
附件:厨房平面图及概况(05.一层分平D区(门诊、儿科儿保、****中心)、负一层总平及分平)。
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